Пресс для обвалки РВС-500 инв.13945

Сепаратор для отделения мяса от костей (Пресс механической обвалки) РВС-500

предназначен для промышленного производства мясных изделий, а также других пищевых изделий.

Используются для механической дообвалки мяса костей птицы и рыбы. Кости с остатками мяса при помощи 
шнека продавливаются через сито с отверстиями, где происходит сепарирование мяса от костей. 
Полученное сырьё попадает из сепаратора прямо в тележку чан, а отходы по желобу поступают в 
другую тележку. 

Технические характеристики 

• Производительность: до 500 кг/ч
• Электрическая мощность: 7,5 кВт
• Вес: без подставки 350 кг / с подставкой 380 кг
• Габаритные размеры (мм): 1900 (длина) x 770 (ширина) x 970/1470 (высота)
• Количество обслуживающего персонала: 1 человек
• Максимальный вес птицы без предварительного измельчения: 1,5 кг
• Требуемая температура сырья: 0…4 °C (повышение температуры в процессе обвалки не более 2 °C)

Области применения:

Пресс механической обвалки РВС-500 идеально подходит для:

• Производства фарша механической обвалки (ММО)
• Производства колбасных изделий
• Производства полуфабрикатов
• Переработки мяса птицы на птицефабриках и мясокомбинатах